l’art de la table


Sélection officielle

Assiette de viande cuite garnie de sauce verte, avec des oignons rouges, des germes et des herbes, présentée sur une plaque noire

Restaurant BAGUETTE
Asiatique

Paris - France

Une main tenant une pipette dépose un élément sur une assiette de salade sophistiquée composée de tomates, de feuilles de salade, de jeunes pousses et de spirales de légumes, avec des épices.

Restaurant TERRONIA
Italien

Paris - France