L’art de la Table


L’Excellence Française

Corse

Logo doré avec des lions, licornes, couronne, fleur de lys et texte : "1898 Versailles Maison Trianon L'excellence" sur fond noir.
Différents types de desserts en forme de petites boules, avec un gâteau rouge en forme de rond, décorés de framboises, groseilles, feuilles de menthe et de petites billes blanches et vertes, sur un fond noir.
Crevettes avec sauce, pâtes aux champignons dans un bol blanc, présentation élégante avec décor de sauce balsamique sur fond noir
La Table de la Ferme - Sartène
Le Charlie - Porticcio

L’Excellence

Française

Corse

A Casa di Mà - Lumio
Assortiment de poissons avec légumes et sauces sur fond noir
La Verrière - Olmeto
Une tranche de gâteau salé garnie d'œufs de saumon, de caviar, de feuilles de verdure et accompagnée d'une sauce blanche avec des épices rouges, sur un fond noir.
Assiette de fruits de mer avec crevettes, saumon, légumes verts, et sauce orange sur fond noir.
Finestra by Italo Bassi - bonifacio